Sałatka kalafiorowa z sosem majonezowo - jogurtowym |
Bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia i robię to tylko w wyjątkowych sytuacjach. Na co dzień staram się zagospodarować wszystkie „resztki” i zrobić z nich coś smacznego. Tym razem po obiedzie został mi ugotowany kalafior postanowiłam więc wykorzystać go do przygotowania pysznej sałatki. Tak powstała sałatka kalafiorowa z sosem majonezowo – jogurtowym i sporą ilością koperku i szczypiorku. Można zjeść ją na kolację albo podać jako dodatek do grilla. Polecam Wam także przepis na surówkę z kalafiora z porem i rzodkiewką.