Małe dynie na słono

My jesteśmy straszne zmory,

Bardzo groźne z nas upiory,

Jeśli nie chcesz się nas bać,

musisz nam cukierka dać.

Choć w Halloween rządzą słodycze, warto przygotować także straszną kolację. Fajnym pomysłem jest wykorzystanie jajek na proste i smaczne przekąski. Dziś przedstawiam pomysł na małe pomarańczowe dynie.

Składniki:

·       2 jajka ugotowane na twardo

·       1 łyżka majonezu

·       łyżka kremowego sera

·       sól, pieprz, czerwona słodka papryka

·       czarne oliwki

·       barwnik pomarańczowy

Ugotowane jajka obrać ze skorupy, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Białka włożyć do szklanki z wodą z dodatkiem pomarańczowego barwnika. Jajo pozostawić w roztworze na jakieś 30 minut, do czasu aż nabierze ładnej pomarańczowej barwy. Żółtak wymieszać je z majonezem, serem, i przyprawami. Do masy dodać odrobinę pomarańczowego barwnika aby nabrała ładnego koloru. Białka wyjąć z wody, osuszyć napełnić masą majonezową, widelcem - wyżłobić fakturę dyni, przyozdobić oczami, nosami, buziami przygotowanymi z oliwek:- )

Smacznego:- )