Walentynkowe frytki

Walentynkowe frytki

Jeszcze jeden pomysł  na danie pełne miłości ;) Tym razem najprostsze z możliwych i lubiane chyba przez wszystkich - frytki. Niezwykłe bo w kształcie serca, jednak delikatniejsze od tradycyjnych, bo upieczone w piekarniku.  Frytki oprószyłam lubczykiem, który według ludowych wierzeń przywraca siły witalne u kobiet i mężczyzn. Lubczyk ponoć wzmaga także pożądanie, a podanie go ukochanej osobie zapewnia jej wierność i oddanie :- )

Składniki:

• 3 – 4 duże ziemniaki typ B (do pieczenia)
• 2 łyżki oleju
• Spora szczypta soli
• ½ łyżeczki słodkiej papryki
• ½ łyżeczki lubczyku

Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w ½ - 1 cm plastry. Formą do pierników wycinać serca, osuszyć je na lnianym ręczniku. Frytki wrzucić do miski, skropić olejem i oprószyć solą, słodka papryką i lubczykiem.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać na nie serca wycięte z ziemniaków. Piec około 10 minut, po ty czasie obrócić na druga stronę i piec kolejne 10 – 15 minut.

Frytki podawać z ulubionym sosem np. z ajwarem.

Smacznego:- )

Walentynkowe frytki

Walentynkowe frytki