Ciasto czekoladowe na maślance z precelkami

Ciasto czekoladowe na maślance z precelkami

Błyskawiczne ciasto czekoladowe na maślance. Takie ciasta lubię. Szybko można się je piecze i robi duże wrażenie szczególnie na dzieciach. Na wierzch ciasta możecie ułożyć wszelkie dodatki jakie przyjdą Wam do głowy, albo zalegające w szafce słodycze. Mogą to być czekoladowe Mikołaje czy zające, wafelki, paluszki, precelki, kawałki krakersów, draże… Przyznacie, że wygląda takie ciasto uroczo i pysznie będzie smakować do weekendowej kawy.  

Ciasto czekoladowe na maślance z precelkami

Jak zrobić ciasto czekoladowe na maślance z precelkami?

Składniki:

• 250 g masła ewentualnie margaryny
• 1 ½ szklanki cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• ¼ szklanki oleju np. rzepakowego
• 4 łyżki kakao
• 2 szklanki maślanki
• 3 szklanki mąki
• 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 żółtka
• 4 białka

Dodatkowo:

• wafelki
• czekolada
• precelki
• czekoladowe lentilki itp.

  

Masło roztopić i przestudzić.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać połowę cukru i ponownie ubić na bezę.

W misce wymieszać  mąkę, pozostały cukier, kakao, proszek do pieczenia. Dodać żółtka, maślankę, olej i roztopione masło – wszystko wymieszać. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wmieszać do ciasta.

Ciasto przełożyć do formy o wymiarach około 40x25 cm, wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C  przez około 45 -55  minut do tzw suchego patyczka.

Smacznego :- )

Ciasto czekoladowe na maślance z precelkami

Ciasto czekoladowe na maślance z precelkami