Przekąska ze szczura

Mała przekąską która sprawi, że wieczór halloweenowy będzie niesamowitym przeżyciem nie tylko dla dzieci:- ). Szczur na słodko niewątpliwie będzie najbardziej koszmarnym daniem na stole obok zielonych żab, strasznych dyni, oczu potworów, pająków… Tajemnicą niezwykłego smaku tego gryzonia są czarne ciastka Oreo.

Duchy, zjawy i upiory,

Diabły, strzygi, inne zmory,

Dzisiaj ze swych grobów wstają

i do Twoich drzwi pukają,

Jeśli nie chcesz ich się bać,

Musisz im cukierka dać.

Składniki:

·       176 g ciastek Oreo (jedna paczka)

·       80 g serka typu Philadelphia

·       3 łyżeczki cukru pudru

·       orobina czerwonego barwnika

·       2 czarne kulki kukurydziane lub 2 chipsy czekoladowe

Trzy ciastka Oreo otworzyć i zdjąć z nich krem, pokruszyć w melakserze. Przesypać na talerz i odstawić. Taką zmielone Oreo posłużą jako panierka i stworzy piękne futro dla szczura. Resztę ciastek zmiksować z 60 g serka Philadelphia  i 2 łyżeczkami cukru pudru. Odłożyć małą część masy na ulepienie uszu i łapek. Resztę czarnej masy zawinąć w folię spożywczą nadając jej kształt szczura. Włożyć na jakieś 15 minut do zamrażarki. Pozostały serek (ok. 1 łyżka) wymieszać z cukrem pudrem i czerwonym barwnikiem, aby uzyskać różowy krem. Gryzonia wyjąć z zamrażarki, obtoczyć z każdej strony w panierce tworząc sierść. Doczepić oczy. Dolepić uszy i łapki. Za pomocą rękawa cukierniczego narysować nos, uszy, pazurki i ogon… Przekąska ze szczura gotowa:- )

Smacznego:- )

Źródło przepisu: Hungry halloween