Koktajl z mango

 

Zanim przerzucę się na truskawki, jeszcze jeden egzotyczny koktajl tym razem z mango w roli głównej. Koktajl jest słodki i sycący i idealnie nadaje się jako podwieczorek, nie tylko dla dzieci :- ) Junior  (miłośnik „Pingwinów z Madagaskaru”) stwierdził, że wcale się nie dziwi, że król Julian tak lubi koktajle z mango – bo to takie pyyyyyszne :)

Składniki (3 porcje):

• 1 mango
• 1 banan
• 200 ml mleka kokosowego
• 3 łyżeczki zmielonego siemienia lnianego

Dodatkowo:

• wiórki kokosowe do dekoracji

Wszystkie składniki koktajlu (mleko kokosowe, banana, obrane mango i siemię lniane) zmiksować.

Jeśli koktajl jest zbyt gęsty dolać trochę mleka lub wody. Schłodzić. Przed podaniem posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego:- )