 |
| Koktajl truskawkowy z serkiem wiejskim |
Latem uwielbiam pić owocowe koktajle. Miksuję pojawiające się kolejno świeże owoc, zaczynając oczywiście od truskawek. Owocowe koktajle świetnie smakują jako drugie śniadanie czy podwieczorek. Kiedy zrobię zbyt duża porcję koktajlu, zamrażam go i tak powstają owocowe lody. Ostatnio zasmakowały mi koktajle na bazie serka wiejskiego. Nadaje kremowy, śmietankowy smak i sprawia ze koktajl jest naprawdę pożywny.
 |
| Mango smoothies |
Najprostszym deserem jest porcja owoców. Dziś proponuję Wam porcję egzotycznych owoców zmiksowanych w pyszny koktajl - mango smoothies. To jeden z moich ulubionych koktajli. Uwielbiam jego smak, konsystencję i oczywiście kolor. Do przygotowania potrzebne będzie dojrzałe mango, banan i dwie pomarańcze. Po zmiksowaniu otrzymacie gęste smoothie. Jeśli chcecie, aby Wasz koktajl był bardziej pożywny można dodać do niego kilka migdałów lub nerkowców. Często do takich koktajli dodaję płatki owsiane i siemię lniane. Jeśli wolicie lżejsze koktajle rozcieńczyć go po prostu wodą. Do mango smoothies dodałam kurkumę, która obecnie staram się dodawać do każdej potrawy.
 |
| Oczyszczający koktajl ze szpinaku i cytrusów |
Czy tak jak ja z utęsknieniem wypatrujecie wiosny? Brakuje mi zieleni i słońca. Na szczęście dni co raz dłuższe i słońca co raz więcej. Zieloności za to mogę przygotować w kilka chwil w swojej kuchni. Dzisiejszy oczyszczający koktajl ze szpinaku i cytrusów jest pyszny i zdrowy. Przyda się wszystkim, którzy chcą pozbyć się kilku kilkogramów przed nadchodzącym latem. Proponuje Wam dla zdrowia, urody i lepszego samopoczucia, wprowadzić zielone koktajle do codziennej diety. Zamieńcie jeden posiłek na zielony koktajl, a już po kilku dniach poczujecie różnicę. Obiecuję, że zacznie rozpierać Was energia i dobry humor.
 |
| Smoczy koktajl |
Uwielbiam wszystkie koktajle! Lubię te zielone, te mleczne, jogurtowe i oczywiście owocowe. Najlepiej smakują latem, ale kiedy tak bardzo tęsknie za słonecznymi, gorącymi dniami pozwalam sobie na odrobinę radości i miksuję wszystko co mam pod ręką. Tym razem zmieszałam dla Was na różowy smoczy koktajl. Kolor nie jest tu przypadkowy, ma wszystkich wprowadzić w romantyczny nastrój zbliżających się Walentynek – mam nadzieję, że mi się udało;)
 |
| Koktajl truskawkowo-kawowy |
Najlepszy sposób na orzeźwienie w taki upał to koktajl truskawkowo – kawowy. Stawia na nogi, chłodzi i daje dużo radości. Zimne koktajle z dodatkiem jogurtu, maślanki lub kefiru to latem świetny pomysł na szybkie schłodzenie i przekąszenie czegoś smacznego. Dziś proponuję Wam wyjątkowy koktajl trzywarstwowy. Serwując taki napój swoim najbliższym na pewno usłyszycie „Łał!”. Junior właśnie tak zareagował, kiedy podałam mu to cudo do spróbowania. Jeśli koktajl mają pić mniejsze dzieci proponuje zastąpić kawę rozpuszczalna inką lub inna kawa zbożową. A jeśli chcecie, aby był bardzo zimny, przed zmiksowaniem dodajcie do truskawek kilka kostek lodu. Mam nadzieję że ten koktajl truskawkowo – kawowy przyniesie Wam ulgę w czasie nadchodzących upałów. Ciekawi mnie bardzo czym Wy chłodzicie się, kiedy na dworze temperatura przekracza 30° C.
 |
| Walentynkowy koktajl malinowy |
Jeszcze jedna inspiracja dla wszystkich zakochanych na walentynkowy wieczór. Pyszny koktajl, który można podać jako owocowy deser lub drugie śniadanie nie tylko 14 lutego ; -) Różowy, malinowy i zdrowy :- ) Niestety świeże maliny są na razie niedostępne, użyłam więc mrożonych. Czerwona posypka to sproszkowana dzika róża, a romantyczne serca wycięłam z wafli holenderskich z nadzieniem karmelowym.
Myślicie, że czeka nas jeszcze gorące lato? Czekam na nie z utęsknieniem, na te upalne dni, na prażące słońce i temperaturę grubo powyżej 25°C :- ) A kiedy zrobi się już ciepło polecam Wam przepis na pyszny orzeźwiający koktajl z arbuza i truskawek. Zamiast mleka czy wody tym razem owoce zmiksowałam z sokiem z brzozy – serdecznie polecam :- )
Zanim przerzucę się na truskawki, jeszcze jeden egzotyczny koktajl tym razem z mango w roli głównej. Koktajl jest słodki i sycący i idealnie nadaje się jako podwieczorek, nie tylko dla dzieci :- ) Junior (miłośnik „Pingwinów z Madagaskaru”) stwierdził, że wcale się nie dziwi, że król Julian tak lubi koktajle z mango – bo to takie pyyyyyszne :)
Orzeźwiający koktajl pomarańczowy, który świetnie nadaje się na zbliżające się gorące dni. Słodkie soczyste pomarańcze, jogurt naturalny i dla słodyczy i aksamitnej konsystencji dojrzały banan. Koktajle są nie tylko smaczne, ale i pożywne, sprawdzą się jako drugie śniadanie albo zdrowy podwieczorek :- ) Najfajniejsze w koktajlach jest to, że można je komponować według własnego smaku, miksując ulubione owoce i warzywa, a efekt zawsze jest pyszny. Już nie mogę się doczekać naszych krajowych truskawek, malin, brzoskwiń, wiśni... – oj, będzie się miksowało!
Jakie koktajle lubicie najbardziej? Dla mnie najsmaczniejsze to te, ze świeżych letnich owoców, których nie mogę już się doczekać. Na szczęście co raz bliżej lata, truskawek, malin, wiśni… Ponieważ na nasze owoce trzeba jeszcze poczekać, dziś proponuję Wam zamiast porannej kawy pyszny koktajl „Jumpin’ Monkey”. Zmiksowana dobra kawa z kakao, bananem, jogurtem i mlekiem daje niezły zastrzyk energii na cały dzień.
 |
| Koktajl z buraków i zsiadłego mleka |
Zastanawiam się czy lubicie warzywne koktajle? U mnie w domu różnie to bywa:- ) Mąż najlepszy omija je nieufnie szerokim łukiem, Junior chętnie próbuje i często daje się namówić do wypicia niesłodkiej mikstury, a czasami nawet pochwali:- ) To mój ulubiony warzywny koktajl, bomba witaminowa, orzeźwiający, niskokaloryczny, buraczany. Na pewno zasmakuje wielbicielom chłodnika litewskiego, to taka uproszczona, ekspresowa wersja.
 |
| Koktajl truskawkowy z kaszą jaglaną |
Co zrobić z koszykiem słodkich truskawek z ogrodu dziadka? Można na przykład przygotować bezmleczny, pyszny koktajl truskawkowy z dodatkiem kaszy jaglanej:- ) Smakował całej rodzinie, bo cała nasza rodzina uwielbia truskawki i odnoszę wrażenie, że w czerwcu niczym innym nie musielibyśmy się żywić:- )
 |
| Żółty koktajl ananasowy z kaszą jaglaną |
Jeszcze jeden sposób na przemycenie kaszy jaglanej w codziennej diecie. Tym razem koktajl z żółtych owoców (ananas, banan, morele, cytryna). Taki pożywny koktajl świetnie nadaje się na drugie śniadanie lub podwieczorek. Dzięki dodatkowi suszonych owoców, a przede wszystkim bardzo słodkich daktyli, nie trzeba dodawać już ani grama cukru. Najlepszą rekomendacją dla koktajlu jest fakt, że Junior prosił o dokładkę:- )
