11 października 2013

Smoothie dyniowe

Smoothie dyniowe
Mam hit tegorocznego sezonu dyniowego:- ) W zeszłym roku było to dyniowe latte, a w tym zachwyciło mnie smoothie. Proste, błyskawiczne, aromatyczne, niskokaloryczne, a przede wszystkim dyniowe, świetne na drugie śniadanie lub podwieczorek. W zależności od ilości przypraw koktajl będzie bardziej lub mniej pikantny. Zamiast syropu klonowego możecie śmiało dodać kilka daktyli lub miód, a osoby które nie jedzą nabiału, jogurt mogą zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną:- )

Składniki:
·       ½ szklanki puree z dyni*
·       2 łyżki jogurtu naturalnego
·       ⅓ szklanki mleka migdałowego (lub innego roślinnego)
·       1 – 2  łyżki syropu klonowego
·       ¼  - ⅓ łyżeczki cynamonu
·       ¼  - ⅓  łyżeczki imbiru
·       ¼  - ⅓  łyżeczki kurkumy
·       kilka kropli ekstraktu z wanilii
·       ¼ szklanki z lodu – opcjonalnie

Dodatkowo:
·       łyżeczka zgniecionych nasion dyni
·       cynamon do dekoracji

Wszystkie składniki zmiksować na gęstą, gładką masę. Posypać pokruszonymi pestkami dyni i cynamonem. Gotowe:- )

Są cztery sposoby na przygotowanie puree dyniowego:
·       po pierwsze można kupić gotowe w puszce
·       po drugie dynię można upiec w piekarniku
·       po trzecie dynię można ugotować na parze
·       i po czwarte można ją po prostu dusić z niewielkim dodatkiem wody w garnku.

Smacznego:- )

     

10 komentarzy :

  1. Gęste, jesienne - przepyszne! :) Z chęcią napisałabym się go - lub raczej wyjadła łyżeczką :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj, tak:) jest gęste, jesienne i w zasadzie można zjeść jako deser:)

      Usuń
  2. nie wątpie, że to smoothie było przepyszne ! jesienne smaki <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Obejrzałam wszystkie dyniowe przepisy, dziękuję za zaproszenie. Najbardziej przemawia do mnie przepis na sernik z dynią no i dyniowe pierogi. mam nadzieję, że kiedyś uda mi się sprawdzić osobiście, jak smakują. Pozdr.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam do testowania:) I zapraszam na kolejne przepisy, bo w zanadrzu mam jeszcze kilka dyniowych propozycji:)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...