 |
| Zupa cytrynowa z ryżem |
Na nadchodzące upały może przydać się Wam przepis na orzeźwiającą, lekką zupę cytrynową. Przygotowanie takiej zupy jest bardzo proste, zwłaszcza jeśli macie pod ręką gotowy rosół domowy oraz sok Limmi z cytryny. Zupa cytrynowa to grecki przysmak, który rokrocznie pojawia się wiosną i latem na moim stole. Zupa nie tylko pięknie wygląda, ale jest także wyjątkowo aksamitna i delikatna. Zupę cytrynową najczęściej podaję z ryżem Arborio lub z makaronem orzo z odrobiną natki pietruszki lub koperku.
