23 czerwca 2016

Koktajl truskawkowo-kawowy

smoothie z truskawkami
Koktajl truskawkowo-kawowy
Najlepszy sposób na orzeźwienie w taki upał to koktajl truskawkowo – kawowy. Stawia na nogi, chłodzi i daje dużo radości. Zimne koktajle z dodatkiem jogurtu, maślanki lub kefiru to latem świetny pomysł na szybkie schłodzenie i przekąszenie czegoś smacznego. Dziś proponuję Wam wyjątkowy koktajl trzywarstwowy. Serwując taki napój swoim najbliższym na pewno usłyszycie  „Łał!”. Junior właśnie tak zareagował, kiedy podałam mu to cudo do spróbowania. Jeśli koktajl mają pić mniejsze dzieci proponuje zastąpić kawę rozpuszczalna inką lub inna kawa zbożową. A jeśli chcecie, aby był bardzo zimny, przed zmiksowaniem dodajcie do truskawek kilka kostek lodu. Mam nadzieję że ten koktajl truskawkowo – kawowy przyniesie Wam ulgę w czasie nadchodzących upałów. Ciekawi mnie bardzo czym Wy chłodzicie się, kiedy na dworze temperatura przekracza 30° C.

Jak przygotować koktajl truskawkowy? 

Składniki (2 małe porcje):

  • 150 g truskawek
  • 2 łyżeczki miodu
  • 200 ml jogurtu maturalnego
  • 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej*
  • 2 łyżki gorącej wody
  • kilka kropli ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego muscovado


Kawę zalać gorącą wodą i dokładnie ja rozpuścić – ostudzić.

Truskawki zmiksować z dwoma łyżeczkami miodu. Jeśli za mikstura jest za mało słodka dodać więcej miodu.

Do dwóch  szklaneczek  przełożyć po dwie łyżki musu truskawkowego. Pozostałą część truskawek wymieszać ze 150 ml jogurtu naturalnego. Koktajl przełożyć do szklanek,  delikatnie na czerwoną warstwę truskawkową.

Przygotować ostatnią kawową warstwę miksując 50 g jogurtu naturalnego z wcześniej rozpuszczona kawą, cukrem muscovado i kilkoma kroplami ekstraktu waniliowego. Koktajl kawowy przelać delikatnie na warstwę jogurtową, tak aby warstwy się nie połączyły.

Przed podaniem koktajl można ozdobić cząstkami truskawek lub startą gorzką czekoladą.

*jeśli koktajl maja pic dzieci zamiast zwykłej kawy rozpuszczalnej można użyć kawę zbożową

Smacznego:- )


smoothies z truskawkami
Koktajl truskawkowo-kawowy
smoothie z truskawkami
Koktajl truskawkowo-kawowy
smoothie z truskawkami i kawą
Koktajl truskawkowo-kawowy
orzeźwiające smoothies z truskawkami
Koktajl truskawkowo-kawowy



Milion smaków truskawek - edycja trzecia


5 komentarzy :

  1. Właśnie zaczęło mi burczeć z brzuchu. Super koktajl.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, ze go wypróbujesz :D Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  2. Słoiczki z Biedronki? Też mam takie od jogurtu :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...