Tort Formuła 1

Tort Formuła 1

Po zeszłorocznym rainbow cake Junior zażyczył sobie w tym roku na urodziny tort w kształcie bolidu Formuły 1. Mimo, że próbowałam z nim negocjować, namawiałam do zmiany decyzji, wymyślałam niebiańskie smaki – ściana! Uparło się moje dziecię na samochód, szybki samochód… Musiałam więc zakasać rękawy i przygotować tort z wykorzystaniem lukru plastycznego, kremu maślanego brzoskwiniowo - morelowego i delikatnego biszkoptu czekoladowego.. Przyznam, że było to dla mnie kolejne rzeźbiarskie wyzwanie:- )  Na szczęście trud został doceniony synowskim „wow!”, warto więc było spędzić trochę czasu w kuchni:- )

Tort bikini

Tort bikini 

Jaki prezent można zrobić dla teścia na 60 – te urodziny? Oczywiście najlepiej upiec piękny, pyszny tort.  Pierwszy tort, do którego użyłam masy cukrowej. Zastanawiałam się czy dam radę,  ale udało się i tort zrobił wrażenie. Polecam takie ciasto jako prezent dla panów :-) Chciałam, żeby tort nie tylko ładnie wyglądał, ale także żeby był smaczny. Wybrałam krem o smaku cappuccino z czekoladą oraz kwaskowaty mus śliwkowy. Ciasto czasochłonne, warto jednak poświęcić trochę czasu aby zobaczyć uśmiechy na twarzach gości :-)