 |
| Owsiane ciastka jeżyki - bez pieczenia |
Wspomnienie dzieciństwa i najłatwiejszy przepis na świecie. Ciastka, które przygotowywałam w domu jako nastolatka, kiedy nie było w domu nic słodkiego. Nie wiedzieć czemu, mówiliśmy na nie kukurydzki i pod takim tytułem są zapisane w moim starym zeszycie z przepisami. Kiedy patrzę dziś na ten przepis stwierdzam, że w porównaniu ze sklepowymi słodkościami to bardzo zdrowa przekąska. Najlepiej smakują z szklanka zimnego mleka albo gorzka kawą.
 |
| Świąteczne ciasto truskawkowo – cytrynowe bez pieczenia |
Grudzień w tym roku miałam wyjątkowo pracowity. W weekend prowadziłam warsztaty ze zdrowego gotowania. Dwa pracowite dni, spędzone we wspaniałym towarzystwie. W sobotę przygotowywaliśmy całodzienne zdrowe menu a w niedziele wigilie w zdrowszej odsłonie. Największym zaskoczeniem dla uczestników było piernikowe brownies z buraków – ku ich zaskoczeniu było pyszne: -) Trudno mi uwierzyć że już za chwile Święta! W komputerze czeka kilka przepisów którymi chciałam się z Wami podzielić mama nadzieję, że zdążę. Dziś łatwe i pyszne świąteczne ciasto truskawkowo-cytrynowe bez pieczenia. To propozycja dla wszystkich zabieganych. Ciasto robi się naprawdę błyskawicznie i na pewno oczaruje smakiem i wyglądem. Do zrobienia tego ciasta zainspirowała mnie akcja Łowicza „Z miłości do truskawek”. Truskawki w środku zimy to świetny pomysł i bajeczny smak.
